孕妇功能性营养食谱
- 杞子二肚汤
食材:鱼肚30g,枸杞10g,猪肚100g。
步骤:
(1)猪肚清洗干净,切片。
(2)鱼肚泡在水中,发开后,再将鱼肚和猪肚放入锅中,加入枸杞,加适量清水,直到两肚都熟便可。
(3)喝汤吃肚子,也可以调入其他调料。
功效:安胎、补血、滋阴,也可缓解因阴血不足导致的胎动、不安、焦躁等症状。
2.艾叶鸡蛋汤
食材:鸡蛋两个,艾叶50g,白糖。
步骤:艾叶加水煮汤,打入鸡蛋煮熟,添加适量白糖。
功效:睡前服用,有安胎暖肾的作用,可以缓减轻习惯性流产。
3.安胎鲤鱼粥
食材:鲤鱼500g,苎麻根25克,糯米50g,葱、姜、油、盐。
步骤:
(1)将鱼清洗干净切成片,煮成汤。
(2)苎麻根加入200g水煎至100g,将渣过滤掉。
(3)放入鲤鱼汤中加入调味料煮成粥。
功效:早晚服用,可缓解胎漏下血、水肿,有安胎之效。三至五天为一个疗程。
4.黄酒蛋黄羹:
食材:蛋黄5个,黄酒50g、盐。
步骤:
(1)蛋黄和黄酒加水搅拌均匀。
(2)加入适量食盐,煮一个小时。
功效:温肝、补肾、安胎,防止先兆流产。
5.母鸡黄米粥
食材:老母鸡一只、红壳小黄米250g。
步骤:
(1)鸡清洗干净,去除内脏,煮汤。
(2)用煮好的鸡汤煮小米粥。
功效:连续服用,可预防习惯性流产。
6.阿胶鸡蛋汤
食材:阿胶10g,鸡蛋1个,盐。
步骤:
(1)阿胶加水烹煮溶化。
(2)鸡蛋搅拌均匀,倒入阿胶中制成蛋花,调入盐。
功效:一天服用一至两次,可起到补血、滋阴、安胎,减轻胎动焦躁等不适。
7.黑豆糯米粥
食材:糯米60g,黑豆30g。
步骤:糯米、黑豆先洗净,再以小火煮成粥。
功效:每天服用,可益气、健脾、养胃、补血、安神、养肝、益肾。