儿童早餐必备营养

1.热量：主要来源于碳水化合物。儿童处于身体和智力高速发展时期，对热量的需求当然非常大。

2.蛋白质：儿童时期正是长身体的时候。蛋白质是人身体构成的主要组成部分，不可或缺的营养元素。

3.脂肪：脂肪是除碳水化合物外，热量的第二来源。除此之外它还是脂肪酸的主要来源，是人体生长发育所必须的物质。

4.维生素：从蔬菜和水果中就可以获得。

5.矿物质：出生4月后，人体内的必需的矿物质，如铁元素，就已经消耗殆尽，不得不从膳食中获得。

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