吃得多就长得快？常吃这3种“假营养”，能长高才怪！

有了宝宝之后，做家长的总是希望自家的孩子能够快高长大，于是把所有好吃和好喝的营养品都给了孩子。但家长们还是觉得自家的孩子没有别家孩子长得高长得壮。

其实，孩子身材矮小、营养不良，不是吃大量的单一食物就能解决的！在“吃”方面，家家月嫂认为还要看这四个字：营养密度。下面家家月嫂来告诉你！

一个公式算出谁更营养

营养密度（NDI），是指单位热量食物中所含重要营养素的浓度。

简单地说，在同等热量的食物中，有益于生长发育的营养素（比如：蛋白质、矿物质、维生素）到底有多少。

家家月嫂这里有一个计算公式：

营养密度=一定数量某食物中的某营养素含量 / 同量该食物中的热量（100kcal）

举个例子：

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可以得出：在热量相同的情况下，营养素含量越高，营养密度就越高；反之则低。

宝宝的胃口不大，如果吃的食物普遍营养密度低，营养素摄入不足，家家月嫂认为就会影响生长发育。

这三种食物，家家月嫂请你小心越吃越瘦！

1.骨头汤、菜汤

骨头中含有丰富的钙，但无论炖多久，此钙很难溶于水，因此，补钙效果微乎其微。

（炖了2小时的100mL骨头汤中钙含量仅2-4mg，而100mL牛奶中钙含量为120mg左右。）

各种骨头汤、菜汤主要还是水，大量喝汤就会影响其他食物的摄入，营养单一，家家月嫂认为有可能造成营养不良。

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2.白粥

家家月嫂看到很多长辈，特别推崇喝粥，认为白粥养人。

事实上，白粥的营养很单薄，75%以上是碳水化合物，其营养远低于同体积的米饭，而且，一碗粥下肚，基本就饱了。

饮食建议：米饭＞米粥

白粥具有易消化的特点，因此，深得诸位母上大人们的心。但是，针对不同月龄的宝宝，白粥的粘稠度要求不同。

各年龄段孩子对粥的粘稠度要求：

6个月，稀粥（1/2杯白米：5杯水）；

7~8个月，稠粥（1/2杯白米：3+1/2杯水）；

9个月以上，逐渐学吃软米饭（1/2杯白米：2杯水）。

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3.果汁

根据美国儿科学会（AAP），1岁以内的婴儿，家家月嫂建议绝对不能喝果汁（无论纯果汁与否）。

即使是100%鲜榨果汁，也有一部分的维生素和膳食纤维流失，而且，宝宝一旦习惯喝果汁，就会拒绝喝白开水。

饮食建议：水果>果泥>果汁

新鲜水果含有膳食纤维，含糖量较少，更适合孩子。小月龄宝宝，可用果泥代替。想补水，营养密度高的母乳、配方奶，家家月嫂认为是很好的选择。

各年龄段孩子喝果汁的量：

1~3岁，每天不可超过120mL；

4~6岁，每天不可超过120~160mL；

7～18岁，每天不可超过240mL。

（注意：这里的果汁指100%灭菌纯果汁。）

丰富食物种类，增加营养密度

（1）让食物多样化！

一碗米饭的营养单一，让宝宝吃到更丰富的食物。

A、白粥的应对方案：含铁米粉、杂粮饭、全谷物粉做的面条；

B、骨头汤的应对方案：精瘦的红肉和深海鱼、虾贝类等海产品；

C、馒头的应对方案：用黑米、红枣等各种杂粮做馒头，馒头不行，那就包子上。

家家月嫂总结，给宝宝准备食物的原则是：

水分少一点，营养多一些；

分量少一点、种类多一些。

努力给食物加料，让食物发挥1+1＞2的效果！

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