给宝宝喝汤的6个误区,90%的家长都犯了!
相信很多妈妈都有喝汤的习惯,尤其是在坐月子的时候,可能各种大补汤可能都已经喝腻了。但妈妈们不得不承认汤的营养程度,因此也会给自家的宝宝喝一点,刚好到了冬天这个季节,给宝宝和家人煮上一碗暖暖的汤,真是暖胃又暖心。但是给宝宝喝汤的话也是有注意事项,不能全然按照大人的习惯来,下面家家月嫂来为你分享宝宝喝汤的误区,看看各位家长有没有犯。
1.宝宝只喝汤,不吃肉
不少妈妈认为汤里面的肉煮过后,营养都在汤水里了,肉吃不吃都没关系。事实上就算你把汤熬得再久,肉里面的营养也远远要高于汤水中的营养。肉类由动物的肌肉纤维组成,大部分的肌肉纤维都不溶于水,只有少部分的可溶性肌浆蛋白会溶解在汤水中。家家月嫂告诉你只喝汤、不吃肉,无疑将大量的营养都摒弃了。
另外,宝宝吃肉的过程伴随着牙齿的咀嚼,肠胃中的胃蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶等也会参与进来,有利于锻炼宝宝的咀嚼能力和消化能力,对宝宝的身体发育更有好处。
2.给宝宝喝熬煮过久的汤
有些妈妈深信煲汤时熬得越久,煲出来的汤就越滋补,大火煮沸后,再用小火煨上2-3个小时,五碗水熬成一碗水,这才是用心熬出来的大补汤,赶紧让宝宝趁热喝上几口。
3.让1岁内的宝宝常喝汤
1岁内的宝宝消化能力、咀嚼能力尚未发育完全,不能吃太硬的食物,于是不少妈妈会把汤作为宝宝的日常辅食,每天都让宝宝喝很多汤。但汤水的营养价值并不高,而且容易占据宝宝本来就小的胃,影响宝宝对其他食物的摄入。因此家家月嫂建议1岁内的宝宝并不适宜经常喝汤,偶尔吃一点未尝不可,但不能作为宝宝的日常辅食。
4.给宝宝喝太烫的汤
宝宝会说话以后,也许你在喂他吃辅食时,他会经常跟你说一个字“烫”。大人这时往往会认为:我们觉得温度刚刚好,为什么孩子会说烫?是不想吃了才这么说的吧!
其实你觉得刚刚好的温度,对孩子来说就有可能太烫了。孩子对温度的感知比我们成人要敏感很多,且他们的口腔皮肤、食道内膜都比较稚嫩,食物太烫了,容易烫伤造成口腔溃疡或食道内膜受损。因此家家月嫂建议就算是在冬天,也不要以为给孩子喝烫一点的汤更能暖身子,任何时候孩子的食物都不能太烫。
5.让宝宝吃汤泡饭
大人常常觉得,米饭干巴巴的,孩子不爱吃,加点汤泡一下,孩子会更容易接受。其实这个习惯是大人培养出来的,如果你不曾这样做过,孩子就不会有这个习惯。人在吃饭时,食物首先会在口腔内经过充分的咀嚼了再吞下去,这个动作会给大脑“发出信号”,使胃、肠、胰腺等部位做好消化食物的准备,从而促进胃肠道对食物营养的吸收。
但汤泡饭则不然,汤和饭混在一起,往往没有经过充分咀嚼就直接咽到胃里去了,长此以往容易加重肠胃的消化负担,导致消化功能紊乱,影响宝宝的肠胃健康。
6.给宝宝喝过补的汤
有些妈妈会认为“宝宝容易身子虚,得煲点补汤喝才好!”尤其是老一辈,更容易这么想,在给宝宝煲汤的时候,什么补就放什么,认为这样能让宝宝获得更丰富的营养。
然而,家家月嫂要告诉你,宝宝的肠胃比成人的要脆弱很多,吃太补的食物,往往会加重宝宝的肾脏负担,还可能会造成营养过剩,诱发性早熟。
以上就是喝汤的一些误区。家家月嫂建议各位宝妈宝爸一定要科学规划好宝宝的饮食,千万不要迷信“宝宝正在长身体,多补补更有益”的思想,最重要的是能够保证饮食来源的丰富,给宝宝养成良好的饮食习惯,这才能促进宝宝的生长发育,让宝宝更加健康成长。