坑了好多妈妈!这些疯传朋友圈的辅食添加法竟都是错的！
关于科学喂养宝宝，前有婆婆妈妈等长辈支招，后有朋友圈各类喂养知识轰炸，妈妈们到底该听哪一个？
今天家家月嫂就总结出几个常见的辅食误区，让妈妈们少走些弯路！
家家月嫂(m.ijiazhen.com)
1.辅食添加的6大误区
误区1：米汤比米粉更容易消化，有营养
当宝宝开始吃辅食时，家里的长辈就会告诉你，煲点米汤吧，有营养好消化！即使你买了营养米粉给孩子吃，长辈也会唠叨着自家做的米汤营养不输营养米粉，也更放心可靠……
更有甚者，还会摆出过来人的架子说“XX小时候亲妈没奶水，全是喂米汤拉扯大的”
然而，被长辈们高看的米汤并没有那么神奇，它甚至被营养学家称为最糟糕的辅食之一，原因则是营养价值非常低！
大米的主要成分为淀粉，本身蛋白质含量并不高，再把它熬成汤营养价值就更低了。平日里宝宝喝米汤，基本就是喝水喝饱了（米汤含水多），并没有摄入多少营养和热量，长此以往，家家月嫂认为不利于宝宝身体发育。
误区2：豆制品会导致宝宝性早熟
你是否也听过一些关于豆制品的惊悚新闻？例如“XX常年喝豆浆导致发育过快”、 “XX吃太多豆制品导致性早熟”……这些新闻报道，让不少人都闻“豆”色变，不仅自己少吃豆制品，还不敢给宝宝吃了，生怕宝宝吃出性早熟。
其实，这是冤枉豆制品了。豆类含有的所谓植物雌激素其实并非是激素，只是因为它们的结构与人体的雌激素中雌二醇相似，并且与人体的雌激素受体有亲和力，故而把它们称为植物雌激素。
它不仅不会让人体雌激素过高导致乳腺癌，还能帮助调节体内雌性激素。而且，宝宝从食物中能摄取“类雌激素”量很微小，以宝宝的食量，吃的那点豆制品并不会让宝宝性早熟，目前也没有权威机构明确表示儿童要少吃豆类制品。
所以，豆制品作为优质的蛋白质和钙质来源，宝宝还是能放心地吃。
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误区3：吃饭吃粥后，奶就不重要了
当宝宝吃粥吃饭后，有些家长就会觉得喝奶不重要了，把所有的心思都放到辅食上。
一岁前，宝宝吃奶才是正事！辅食只不过是作为辅助存在。家家月嫂请你千万不要把注意力全放在辅食上面，光吃辅食还满足不了宝宝的能量和营养需求。
建议仍然以奶为主，不要喂过多粥水、菜水、果汁等营养低、饱腹感强的食物，以免影响到宝宝从奶中获得营养。
至于宝宝大了母乳就没营养的说法更是无稽之谈，真相是母乳在每个阶段都有营养！虽然6个月之后母乳不足以满足宝宝的每日所需，但仍富有营养，同时也能增强宝宝的免疫和促进智力发育。
误区4：辅食越烂越好消化
宝宝刚开始吃辅食时，妈妈最担心的就是宝宝被食物噎住。于是，给宝宝准备的辅食，先在各种料理机里精心弄碎弄软，再弄成软糊糊的一团给孩子吃，想着这样既安全又好消化。
其实，总是给宝宝吃糊状的食物，就会让宝宝难以接触干的或者硬的食物，孩子的口腔肌肉就难以得到锻炼，导致口腔敏感，长大一点后更容易挑食；
而且，食物越精细，营养流失越严重，经常吃烂糊食物很容易导致宝宝营养不良。不妨切成细丁状，符合宝宝咬嚼就可以。
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误区5：辅食要全吃光才会饱
对于许多妈妈而言，喂食就是一场战争。好不容易弄好辅食，想让孩子多吃点，他却手脚并用地拒绝你，还把吃进去的食物吐出来，弄得到处都是，简直要气死妈。
其实，宝宝的胃口大小不是固定的，有时候上顿吃多了，下顿就会吃少一些；有时候喝奶量多了，辅食就会吃少一些。况且，宝宝有时候对某些辅食的味道不感兴趣，暂时还接受不了它，也会拒绝用餐。
当妈的一定要尊重宝宝的这些正常生理反应，别一个劲地逼迫孩子吃饭，否则孩子容易对进食产生反感，下次进食时就更不配合了。
误区6：宝宝的第一道辅食应吃蛋黄
不知从何时起，身边不少妈妈都相信宝宝的第一道辅食应吃蛋黄，原因是营养丰富，含铁量高。
其实不然，无论在国内还是在国外，都没有营养学家建议把蛋黄当做宝宝的首选辅食。因为宝宝的首选辅食，必须是富含铁的食物。而蛋黄的含铁量却并不如传说般那样高，甚至有点低，且比较难被宝宝吸收。
同时，如果添加蛋黄过早，蛋黄的蛋白质可能会引起过敏，家家月嫂建议宝宝在接受富含铁的辅食之后，才逐渐尝试蛋黄。并且第一次应给宝宝尝试很小的量，待观察半小时无不适反应后再加量。
作为第一口辅食，其实米粉比鸡蛋黄更合适：
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1.蛋黄添加注意事项
家家月嫂建议妈妈们将添加蛋黄的时间推迟到8个月以后，而蛋清要1岁后才能添加；
对于明确蛋黄过敏的宝宝，停止使用鸡蛋黄6个月以后才能再次添加；
另外，孩子在8个月-1岁之前，家家月嫂建议给孩子吃煮鸡蛋的蛋黄，煮熟的鸡蛋黄比较容易被消化吸收；满1岁之后，就可以给孩子将全蛋烹制成鸡蛋羹。
2.辅食添加的原则和注意事项
辅食添加总体原则：
总体原则：粗细搭配，循序添加。
具体到细节就是：由少到多，由细到粗，由稀到稠，由单一到混合，建议从婴儿营养米粉加起，逐渐加入彩泥、肉泥、蛋黄等。
ps：建议8个月以后添加蛋黄，1岁之后再加鲜牛奶及其制品、带壳的海鲜、花生及其他干果，这样可减少过敏的发生；
同时1岁内家家月嫂不建议在食物中添加食盐和食糖。
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辅食添加注意事项：
1.添加荤食应在米粉、果蔬泥之后
理论上6个月后，宝宝即可添加荤食，但要确保在孩子接受米粉这类简单辅食的基础上，再添加荤食，且要加工为泥状；
2.尽量不吃罐装类食品
就算没有辅食剂或添加剂，也不如自己做的婴儿食品新鲜；
3.1岁以内尽量不吃坚果
1岁以下孩子不要吃花生、榛子等坚果，目的是为了预防过敏；3岁以内可以接受研碎的坚果，但要注意孩子在咀嚼干果时，不要让孩子情绪波动，以免呛入气管发生危险；
4.1岁以内禁食果冻、粉丝等韧性大的食物
像果冻、粉丝类等看似非常软的食物，其实韧性很大，若孩子吞咽不好，家家月嫂认为容易发生窒息事故。
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