孕妈吃的钙,小心被食物“偷走”!
最近,有一位孕妈在后台留言,说她最近腰和膝盖有些酸痛,腿也有些抽筋,自己也看了医生,医生说她缺钙,于是她开了一些钙片的药服用。但服用了一段时间,依然没有什么效果。
经过家家月嫂的询问,这才了解到这名孕妈在补钙方面存在一些误区。下面家家月嫂来告诉你,吃钙片的时候,一定要避开这些补钙误区。
家家月嫂(m.ijiazhen.com)
为了保证钙的吸收,家家月嫂告诉你补钙剂不要与以下食物同吃:
草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜
怀孕后,很多孕妇开始注意多吃蔬菜水果。但是,一些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议孕妇每天吃青菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪,如果吃了未焯水青菜,那么家家月嫂认为吃钙片的时间要隔开两个小时。
植酸——大米、白面
大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妇可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,这样家家月嫂认为可以避免影响身体对钙的吸收。
磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等
正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10-20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
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钠——盐
孕妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以家家月嫂认为孕妇的饮食不宜咸。
脂肪酸——油脂类食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,家家月嫂认为孕妇要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
6.多种维生素
孕妇补钙同时最好不要服用其他多维片,因为多维片中一般含有其他无机盐,并且钙和铁、锌、镁和磷等都存在相互作用关系,比如钙可以抑制铁、锌等的吸收,因此,家家月嫂建议最好钙补充剂不要和其他多维片同时服用。
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最后一点,家家月嫂建议孕妈吃钙片的时间,最好在两餐之间,或晚上睡前一个小时。
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